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http://www.dpcm.cn/ 更新時間:2015年10月09 來源:牡丹江晨報 |
“牡丹江響水大米聞名全國,相信吃過的市民一定贊不絕口。響水稻在生長過程中所需的溫度、水分、空氣這三要素都優(yōu)于其他稻田,這是響水大米高品質(zhì)的基礎(chǔ)?!表懰讟I(yè)車間主任李文德告訴記者,響水大米的高品質(zhì)有三個方面,一個是種植生長條件,也就是三要素,另外就是倉儲條件和加工條件,從另一個角度講,高品質(zhì)自然離不開從水稻到大米整個生產(chǎn)加工工藝流程、先進的加工設(shè)備和倉儲條件。 10月7日上午,記者走進了響水米業(yè)的生產(chǎn)加工車間,領(lǐng)略到具有國際先進水準的水稻生產(chǎn)加工工藝,也很快打消了心中的疑問。 據(jù)響水米業(yè)車間主任李文德介紹,響水米業(yè)現(xiàn)有2處加工基地,3條生產(chǎn)線,年加工水稻的能力15萬噸。其中:響水米業(yè)工業(yè)園占地面積12.4萬㎡,擁有兩條世界一流的大米加工生產(chǎn)線,工業(yè)園內(nèi)的生產(chǎn)、倉儲、烘干、檢測等設(shè)備設(shè)施先進齊全。響水工業(yè)園大米加工生產(chǎn)線采用日本佐竹、瑞士布勒等世界一流設(shè)備,是黑龍江省東南部最大的大米加工廠。為適應(yīng)響水高端水稻的加工生產(chǎn),減少大米加工環(huán)節(jié)的污染,確保響水大米的優(yōu)異品質(zhì),采取預(yù)處理車間與精米加工分離,生產(chǎn)線采用日本佐竹公司和瑞士布勒公司最先進的大米加工設(shè)備和輕碾多級、CCD及紅外色選等先進的工藝流程。 糧食儲存采用自然通風降水保溫鋼板倉,從糧食入倉到加工實行全自動化控制,是目前國內(nèi)最先進的大米加工生產(chǎn)線之一,最大限度保持大米營養(yǎng)和纖維結(jié)構(gòu)不被破環(huán),避免加工過程金屬污染,口感佳,保鮮度好。 另外,響水公司倉儲能力8萬噸。其中東京城工業(yè)園倉儲能力為6萬噸,保溫鋼板倉8座,單倉容量為3000噸,采用目前世界最先進的螺旋倉工藝,氣密性好,倉體結(jié)構(gòu)強度高,特別采用了具有自主降水功能的設(shè)計,在一般情況下,水稻不需要烘干可直接入倉,確保水稻品質(zhì);為了增強糧食儲備功能,響水米業(yè)還建有3棟平房原糧倉,每座倉的倉容為7000噸,3棟平房倉均按國家標準原糧庫要求設(shè)計和建設(shè),可承接國家和地方儲備糧任務(wù);鋼結(jié)構(gòu)平板倉1棟,單倉倉容為2萬噸。 “可以說,小加工廠無論從加工設(shè)備和倉儲條件都無法和我們公司相比,根本不在一個量級上,”響水米業(yè)車間主任李文德非常自信地說,這也是響水米業(yè)高品質(zhì)的基礎(chǔ)。 |